ÚJABB 100 ÉVRE VÁLLALTA A TIHANYI APÁTSÁG A LEVENDULA HAGYOMÁNYÁNAK ŐRZÉSÉT
Pontosan száz évvel ezelőtt indult el az a történet, amely Tihany nevét örökre összefűzte a levendulával: Dr. Bittera Gyula gyógynövénykutató ekkor vette bérbe az első ültetvényekhez szükséges földterületet a Tihanyi Bencés Apátságtól. A centenárium alkalmából a Tihanyi Levendula Manufaktúra és az Apátság ünnepélyesen megújította és újabb évszázadra kiterjesztette ezt a történelmi együttműködést, amelyet egy jubileumi kiállítással és a szakrális gyökerekhez visszanyúló Sacra Botanica márka bejelentésével ünnepeltek meg.
Dr. Bittera Gyula gyógynövénykutató és illóolajgyáros 1926-ban, száz évvel ezelőtt vette bérbe a Tihanyi Bencés Apátságtól azt a mintegy 125 kataszteri holdnyi területet, ahol Franciaországból hozott szaporítóanyaggal meghonosította az első ipari célú, hazai levendulaültetvényt. A félsziget egyedülálló adottságainak köszönhetően a tihanyi levendula világhírűvé vált, megteremtve a hazai illóolajipart.
Centenáriumi tárlat az újjászületés szimbolikus helyszínén
Az ingyenes jubileumi kiállítás 2026. június 26-án 11 órakor nyílt meg Tihanyban, a Batthyány utca 18. szám alatt. A helyszínválasztás szimbolikus volt: ebben az épületben nyílt meg 2009-ben a félsziget első levendulaboltja, amely azóta a tihanyi levendula-kultúra újjáéledésének központjává vált.
Az ünnepélyes megnyitón Kötél Balázs, Tihany polgármestere köszöntőjében kiemelte: „A levendula mára nemcsak Tihany, de az egész Balaton-felvidék ikonikus szimbólumává, kulturális és turisztikai arculatának alapjává vált. Ez a százéves jubileum hűen mutatja be, hogy a tradíciók tisztelete és a helyi értékek megőrzése hogyan képes egy teljes közösséget és annak gazdaságát évszázadokon át felemelni.”
A tárlat bemutatta a gyógynövény sokoldalú kultúrtörténetét, az illóolaj- és illatszergyártásban betöltött szerepét, valamint azt a folyamatot, amellyel a helyi értékből nemzetközileg elismert minőség vált. A Tihanyi Levendula Manufaktúra az elmúlt másfél évtizedben komoly levéltári és múzeumi kutatásokkal, a Bittera Gyula Alapítvány tevékenységével, valamint az Illatok Házában található állandó kiállításával dolgozott ezen örökség megőrzésén.
Hosszú távú együttműködés és a Sacra Botanica bemutatása
A megnyitó kiemelt eseménye a Tihanyi Bencés Apátság és a Tihanyi Levendula Manufaktúra Kft. közötti új, hosszú távú együttműködési megállapodás ünnepélyes aláírása volt. Ez a gesztus közvetlenül az 1926-os eredeti bérleti szerződés előtt tisztelgett, egyúttal kijelölte a jövő útját is: garantálta, hogy a tihanyi levendula öröksége hiteles, szakmailag megalapozott formában maradjon fenn a következő generációk számára.
Mihályi Norbert Jeromos tihanyi perjel beszédében hangsúlyozta a megállapodás lelki és történelmi jelentőségét: „Az Apátság életében a múlt értékeinek tisztelete és a teremtett világ védelme elválaszthatatlan egymástól. A Bittera Gyulával kötött egykori szerződés megújításával nemcsak egy gazdasági örökséget viszünk tovább, hanem hitet teszünk amellett, hogy a bencés hagyományok és a természet patikája a modern világban is utat mutatnak a jövő generációinak.”
A jubileumhoz kapcsolódva a manufaktúra egy új koncepciót is életre hívott: bejelentették a Sacra Botanica márka megszületését. Az új márka a szerzetesi gyógynövénykultúra szakrális hagyományait, a Tihanyi-félsziget természeti erejét és a kortárs minőséget ötvözte, amelynek első számú zászlóshajója természetesen a tihanyi levendula lett.
A hivatalos program részeként a sajtó képviselői a szerződésmegújítás és a kiállítás megnyitása után egy exkluzív vezetés keretében megtekinthették a felújított Tihanyi Bencés Apátságot, valamint a manufaktúra csodálatos, virágzó levendulaültetvényét is.
„A tihanyi levendula számunkra élő örökség. Egy száz évvel ezelőtti döntés, Dr. Bittera Gyula víziója, a bencés apátság földje és a tihanyi emberek munkája együtt teremtette meg azt az alapot, amelyből ma is építkezünk. A jubileumi évben azt szerettük volna megmutatni, hogy ez a történet nem lezárt múlt, hanem folytatható küldetés” – mondta Hollán Éva és Nyárádi Zsolt, a Tihanyi Levendula Manufaktúra alapítói.
A június 26-i esemény így egyszerre volt történeti visszatekintés és jövőbe mutató szakmai vállalás, ahol Tihany tája, a bencés örökség, a botanika tudománya és a prémium illatszergyártás találkozott.
A Tihanyi Levendula Manufaktúra Kft. egy elhivatott családi vállalkozás, amely a helyi levendula történetének megőrzésén és kortárs újrafogalmazásán dolgozik. A manufaktúra saját levendulatermesztéssel, magas minőségű manufakturális termékekkel, egyedi parfümök megalkotásával, valamint kulturális és kiállítási programokkal kapcsolja össze Tihany természeti, történeti és illattörténeti értékeit.
