Post Image

PROGRAMAJÁNLÓ: KERTNYITÓ AZ UMO-BAN

Rúzs & Más / 2022-05-13

Május 14-én egy igazi örömünnep keretein belül nyílik a Budai Vár tövében az UMO kertje, ahol a vendégek számára az étteremtől megszokott izgalmas ételek és koktélok mellé live Dj set-tel teremtenek kifogástalan hangulatot. A május 14-e szombatra előre asztalt foglalók ráadásul az UMO csapatának vendégei az UMO egyik signature koktéljára, az Avenue 26-ra és egy Picantón Taco Prawn-ra vagy egy Taco Pulled Pork-ra is.

umo, fustos, grill, terasz, kert, kertnyitas, program, programajanlo, ruzs es mas, gasztro, umo restaurant, umo etterem, etteremajanlo

Ahol a füst a lelke mindennek

A Rúzs és Más  korábban már beszámolt erről a kiváló étteremről, melynek elnevezése, (h)umo azt jelenti füst. Gasztrokoncepciójuk szerint előtérbe kerülnek a faszenes grillen készített ételek, a füstös ízek.

umo, fustos, grill, terasz, kert, kertnyitas, program, programajanlo, ruzs es mas, gasztro, umo restaurant, umo etterem, etteremajanlo

A füst az ételekben és a kifejezetten erre a helyre kifejlesztett koktélokban is egyaránt megjelenik. Az UMO ablak a világra, ahol az alapanyagok és a gasztronómiai technikák összjátéka ad nem mindennapi élményt. A tűz, mint fő elem, a füst, mint fő hatás az ételek mellett a koktélozással is összefonódik.

https://www.instagram.com/p/CYvyAO3MmA8/?utm_source=ig_web_copy_link

Multikulturalizmus

Az Arany Kaviár Étterem egyik tulajdonosa, Molnár Attila, valamint a kolumbiai fejlesztő-kutató séf, José Guerrero nemzetközi konyhát álmodtak ide, ahol több kultúra, több tájegység találkozik egy tányéron. A konyhát Molnár Szilárd Balázs vezeti, aki Puerto Banús, Málaga és London után kifejezetten az UMO kedvéért tért vissza Budapestre. A multikulturalizmus ihlette gasztronómiai koncepciót egészítik ki Nagy Zoltán (Boutiq Bar) által kreált koktélok, míg a speciality kávé kínálat a One Eleven Roastery-s Molnár Attila nevéhez fűződik. A fentiek összehangoláséért és a tökéletes UMO élményért pedig Turák Imre éttermi vezető felel.

umo, fustos, grill, terasz, kert, kertnyitas, program, programajanlo, ruzs es mas, gasztro

umo, fustos, grill, terasz, kert, kertnyitas, program, programajanlo, ruzs es mas, gasztro, umo restaurant, umo etterem, etteremajanlo

umo, fustos, grill, terasz, kert, kertnyitas, program, programajanlo, ruzs es mas, gasztro, umo restaurant, umo etterem, etteremajanlo

Mindig van miért az UMO-ba látogatni

A május 14-vel nyíló kerttel az UMO további izgalmas események helyszíne is lesz. Ilyen lesz a fúziós yoga brunch sorozat, ahol újabb lehetőséget kínálnak a világgal és önmagunkkal történő kapcsolódásra; az élményt a Mexikóból hozott füstölőik teszik majd teljessé. Havonta megrendezésre kerül majd egy UMO Session, ahol a hangulaton, a live Dj set-eken és a koktélokon lesz a hangsúly. Az UMO Kitchen Takeover keretében pedig egy-egy estére, hétvégére külföldi vendégséfek veszik át az UMO konyháját. Ezeken az estéken ültetett vacsorával várják majd a gasztronómia szerelmeseit.

umo, fustos, grill, terasz, kert, kertnyitas, program, programajanlo, ruzs es mas, gasztro, umo restaurant, umo etterem, etteremajanlo

Az események pontos részleteiért érdemes követni az UMO felületeit:

https://www.facebook.com/UMO.Restaurant.Budapest

https://www.instagram.com/umo.budapest/

Honlap: www.umorestaurant.hu

UMO Restaurant Budapest

1011 Budapest, Ponty utca 1-3.

Kapcsolódó bejegyzések