A GIN TONIC MENNYORSZÁGBAN JÁRTUNK, MUTATOM!
Neverland-ről többé már nem Michael Jackson birtoka jut eszembe, annál sokkal jobb: egy VII. kerületi nem mindennapi bár, étterem és szabadulószoba komplexum, ahol őrült gin tonic kombinációkat kreáltak! Mivel hetente nyílik új ginlepárló a világon, és a kézműves tonicot készítő helyek száma is dinamikusan növekszik, az ajánlatot napjaink legkedveltebb kevert italára építették fel a legszórakoztatóbb budapesti szabadulószobában. A vendégek papíron 32 féle gin tonicból választhatnak, de ha ez nem lenne elég, akkor akár 100-nál is több készleten lévő ginből variálhatnak kedvük szerint.
Legkülönlegesebb italuk a szárított és pácolt skorpióval készült gin tonic variáció, amihez Thaiföldről rendelik a szárított skorpiókat. A Neverland szabadulószobák bárjaiban kóstolható polgárpukkasztó ínyencségnek a bartenderek egy vad, csípős, fűszeres világot kölcsönöztek, és aki elég bátor, a végén el is fogyaszthatja a pohár fenekén fekvő ízeltlábút.
Persze hatalmas választék van a skorpiómentesekből is, amelyekhez az egészen különleges ginek és tonikok mellett fűszereket, szárított gyümölcsöket és olyan speciális alapanyagokat kínálnak, mint a japán málnalevél, a gyöngyhagyma vagy a dzsungelbors.
Ez például egy Bengáli Tigris!
A Neverland Bar Escape Room itallapján szereplő összes gin tonicot a helyi bartenderek alkották meg. Workshopokon párosítottak több százféle gin tonicot dzsungelekből, Ázsiából és Ausztráliából származó fűszerekkel, kivonatokkal, így született meg a tökéletes végeredmény.
A Woman Power Project tagjaival is rögtön lettek kedvenceink: a tonkababaos-mangós Machu Picchu és az almás-fahéjas Forbidden Fruit vagyis tiltott gyümölcs.
Természetesen a gin tonicok tömkelege mellett különlegesebbnél különlegesebb koktélokkal is várják a vendégeket a Dohány utcában. Ezen a téren akár megtapasztalhatjuk az Unicum és a nyers tojás együttes hatását, de átélhetjük a kétféle abszintet tartalmazó, lángoló koktél által nyújtott élményeket is. Muszáj szólnunk a remek konyháról is, azt hiszem a képek magukért beszélnek!
Azonban a jól bevált amerikai stílusú étkek mellett hamarosan új, különleges étlappal jelentkezik a Neverland Étterem konyhája: könnyed, szezonális franciás fogások, egészséges összetevőkből készült finomságokkal készülnek! Amint lecsekkoltuk, beszámolunk róla!
